Cadre à opéra professionnel breveté en inox.
Multi OPERA est constitué de 4 règles en inox emboîtables.
Démontable : se range dans un tiroir.
Démoulage facile.
Réglable : taille ajustable, forme carrée, rectangulaire ou bande.
Encoches permettant des parts propres et régulières.
Pour confectionner des recettes salées ou sucrées, à cuire ou montage à froid.
Modulable de 1 à 54 parts.
Compatible four, congélateur, lave-vaisselle.
Solide et durable. Inox 18/10, épaisseur 2 mm.
Médaille de bronze au Concours Lépine 2018.
Fabriqué en Provence.